Орта ғасырларда біздің заманымызға дейін сақталмаған көптеген мамандықтар болды: олардың көпшілігі реформалар мен жаңа технологиялардың арқасында енді қолданылмайды. Ортағасырлық ақпараттық portal.net бұрын кәсіптердің қандай болғанын айтады
Ауыл кәсібі
Ортағасырлық Англияда фермерлер алкогольді көп тұтынған, бірақ оның кемшілігі тез бұзылатын болды. Қайнатылған сусынды алдағы бірнеше күн ішінде ішу керек – бұл үшін көптеген ауылдарда алкоголь өндірісінің бірегей жүйесі жасалған. Паб иелері осылай пайда болады — олар әдетте әйелдер. Ал орта ғасырдың соңына қарай сыра қайнату коммерциялық қызметке айналғандықтан сыра зауытының инспекторы лауазымы да пайда болды.
12-13 ғасырларда Англия корольдері әрбір өлтірілген қасқыр үшін сыйақы ұсынды, соның арқасында көптеген адамдар қасқыр аңшысы болды. Олар иттердің көмегімен жыртқыштарды аулады және табысты болғаны сонша, 15 ғасырдың аяғында олар Англиядағы барлық дерлік қасқырларды жойды.
Орта ғасырларда қоян өсіру де үлкен кәсіп болды, бұл көптеген адамдарды қоян өсірумен айналысуға әкелді. Қоянның жүні мен етіне сұраныс қазір әлдеқайда төмен.
Ақырында, кейде мал иесінің фермасынан алыс жерде адасып, біреу жоғалған малды басып алып ақша тапты. Мұндай адамдарды аулаушылар деп атайды. Рас, шаруалар өз жерлерін дуалмен жақсы қоршауды үйренгеннен кейін олардың жұмысы әлдеқайда тиімді болды.
Король сарайындағы мансап
Патшалар байыған сайын олардың сарай мүшелері де көбейе берді. Олардың арасында өте нақты мамандықтардың өкілдері бар. Мысалы, бақалшы өз бастығының үстеліне дәмдеуіштерді қояды; Ол дастархан басындағы қонақтарға қолдарын жуу үшін суды өзі әкелді; ал аспаз ошақтағы отты жағады.
Мүмкін, ең жағымсыз жұмыс — камералық қызмет. Ол әр қолданғаннан кейін патша камерасының қазанын босатады. Бұл жауапкершілік күзетшінің әрқашан патшаға жақын болуын білдіреді, яғни олар патша сенетін адам болды.